こんにちは。管理栄養士の福谷です。
今回は食品を賢く選ぶ・ステップ２としてエネルギーの話をします。
「カロリーゼロ」「ノンカロリー」「カロリーオフ」…と記してある商品があります。
カロリー数を気にする方は、このような食品を手にすることが多いのでは？
「ゼロ」と記してあると、エネルギーは無いように思われがちですが、実は全く入っていないというわけではありません。
これらのエネルギー表示のルールは次の通りです。

エネルギーは「食品成分表」に記されています。（2019.7参照）そのエネルギー量が上記ルールに当てはまれば「ゼロ」や「オフ」などの表示ができます。

微量に思いますが、気を付けて欲しいのは「食品100ｇ（液状食品100㎖）あたり」という基準。ペットボトルのジュースでカロリーオフと表記されていても容量500㎖であれば100㎉ある可能性があるのです。カロリーオフだからといって１日に３本飲んでしまうとそれだけで300㎉です。

 300㎉はコンビニの塩おにぎりで2個、食パン６枚切りで２枚、ポテトチップで1/2袋、普通のコーラ350㎖缶で2缶程度に相当します。かなりの量になります。
300㎉を運動で消費しようとすれば、軽い散歩で90分前後、汗をかく位のウォーキングで75分前後、息が弾む位のジョギングで45分前後。
頑張らないとならない運動量です。（2018.4.6運動の消費カロリー参照）

商品ラベルにある「栄養成分表示」に「0（ゼロ）」とあっても、エネルギーはあるかもしれない・・・そう思って過信することなく賢く利用してくださいね。